小矢部の里山で自然派カフェ経営、63歳からの挑戦‼

三井アウトレット北陸小矢部の近くの里山の日々をつづります。

会社創業から、2年目にはいりました — 会社創立日:8月27日 ―

 

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コスモスがお客様を出迎えています


株式会社伊造 代表取締役服部容子です。

 会社を設立してから、はや1年。8月27日から2年目に入りました。カフェを開業してから、8ヶ月。毎日が、初めて尽くしです。

 8月のトピックス

1 富山創生合宿の「おかあさん」に

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8月10日限定かき氷100食に挑戦中

 8月8日から3泊4日の間、我が家は合宿所となり、10名の学生を受け入れる。皆から「おかあさん」と呼ばれ、その気になり心を込めて朝ご飯を作ったり、「かき氷事業」の進み具合をそれとなく気にしたりの日々でした。

 1日限りのかき氷を味わいました。金魚鉢のかき氷には赤い金魚もトッピングされ暑さを忘れるようでした。「Volante」(ボランチ)の皆さんの熱意を感じました。いつの日にか成長された皆さんと会えたらどんなにかうれしいことでしょう。別れの日には、丁寧に挨拶され胸がジーンとくるまでになりました。

2 民泊で夕食、朝食の提供も

 夏休みに入ると、民泊は予約で満杯。といっても、一部屋だけですが。10時にチェックアウト。すぐに掃除、洗濯、メイキングの日々。15時から18時がチェックインですが、「遅くなります」とよく連絡が入る。また、1泊だけの方も多く、カフェと民泊の部屋を何往復するやら。「しばらくお待ちください」と言い、カフェにお客様を待たせシーツを掛けることも。

 民泊のお客様に食事の要望に応えることにした。富山らしさ出したいと考え、かまぼこや昆布巻、こぶ締め、ニシンの糀(こんか)漬け等を出した。「おいしかった」とメッセージノートの一言に癒された~。

 

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カフェで読書の台湾の大学に勤務のHuangさん 気遣いが素晴らしいイケメン


民泊を利用する方々とのおしゃべりは、民泊の魅力です。新しい発見や気づきがあり、私の心を豊かにしてくれます。

そんな中の1組として台湾からのお客様を紹介。4泊の宿泊も長いのですが、2日目になって予約が入っていなかった2日間も急遽追加予約され6泊されました。

台湾のHuangさんご夫婦は、熟年夫婦で知的でおしゃれな方です。1日目は金沢市内観光、2日目京都市内観光、3日目本南谷地域内の散策、…能登方面等、自炊もしたりと。カフェで読書をしたり、庭でパソコンを広げたりする姿も。日本にはご主人は3度目、奥様は2度目の旅行ということで、地方にも足を伸ばされた様子。

そんな中、弊社の設立の趣旨やねらいを伝えると、「地方創生だね」とスマフォの翻訳の文字を見せてくれました。台湾も少子高齢化は同じだと同調されました。私の息子の林登とは、意気投合し話が盛り上がっていました。是非台湾にとのお誘いに応えたいものです。

3 「お寺でヨガ」主催事業の開催

  あなたも講座を開いてみませんかと呼びかけ、ワンオーダーで引き受けた講座が増えてきました。「編み物教室」「カラーセラピー」「ヒーリングサロン:タロットカード」「親子読書」「ベビーマッサージ」・・・

 講師の方にも参加者にも喜んでいただけるようにと利用していただいています。そして、カフェを知っていただき満足していただきたいと考えています。

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お堂を吹き抜ける風を感じながら、自身の身体と向き合いました。

 8月末には、お寺でヨガを開催。弊社の自主講座です。以前から企画していたものですが、ようやく実施できました。講師のmanamiさんの魅力と相まって好評でした。お寺のお堂に身を置くだけでも心が洗われるようでした。終わった後の皆さんの爽やかな表情に達成感あり。意外だったのが、初めて知ったお経が好き女子の存在。また参加したいとの声に9月末に第2回を実施の予定。

 

 2年目にさらに飛躍するように準備中です。地域での小さな活動が、将来の活性化につながることを信じて進めていきます。