小矢部の里山で自然派カフェ経営、63歳からの挑戦‼

三井アウトレット北陸小矢部の近くの里山の日々をつづります。

2018-09-01から1ヶ月間の記事一覧

カフェのロゴは、・・・―温故知新をイメージに—

デザイナー事務所内 「オンリー椀」の展示中 株式会社伊造の 代表取締役 服部容子です。 カフェの準備を進める中で、 重要なものに、カフェのコンセプトを表すロゴ等の デザインがあります。 統一感のあるカフェの内装や食器、メニュー表などを 揃えたいと考…

【募集】カフェで一緒に楽しく働ける正社員・アルバイトの募集です‼

カフェに改修する長屋門 皆さん、おはようございます。 株式会社伊造代表取締役服部容子です。 写真の長屋門を改装して カフェを始めます。 今年の11/4(日)オープンに向け、 準備中‼ 今回は、一緒に働く仲間の募集の お願いですm(__)m そこで、弊社がどんな…

南谷米の稲刈りが始まる —カフェのごはんに提供—

手入れされた棚田が 黄金色に輝いている。 秋晴れに恵まれた今日、 谷坪野営農組合の皆さんが 稲刈りに汗を流していた。 谷坪野営農組合には、 20軒の皆さんが所属され、米作りに励んでいる。 南谷地区の土は、粘土質で 山から流れ出る清水で育ち 美味しい…

富山県小矢部市で民泊「9時間かかりました。」―ヒッチハイクで東京から小矢部に―

東京からここ小矢部市に 若い男性2人の北陸旅行。 「到着が9時か9時半になりそうです。」と チェックインの時間(午後6時から9時)に間に合わないことを 丁重に詫びるメールが届いた。 よほど気に入ったところで観光されているのか 交通事情が悪いのか…

「全力で、まちづくりをする会社です」 — 正社員を募集中! —

「カフェ バッシュ ワーバリー」の 11月オープンに向けて、社員を募集します。 社員は、カフェのスタッフです。 工事は、9月下旬からスタートします。 富山Uターンガイドの求職情報 ハローワークの事業所登録シート・求人申込書 募集その1.富山Uターンガ…

身体が喜ぶ美味しい醤油が小矢部市に ―もろみ蔵で3年熟成、畑醸造にて―

レンガ造り麹室(こうじむろ) 3年かけて熟成するもろみ蔵 カフェの食材を求めて、 9月の秋晴れの下、 畑醸造株式会社(富山県小矢部市浅地800番地)へ。 駐車場に車を止めた途端、工場の隣りのご自宅から 畑社長が飛び出すように私の前に、現れた。 柔和な表…

レタスが、アルミ工場ですくすく成長 ―三協立山株式会社 アグリ・エンジニアリング部の植物工場—

REDの明かりに照らされるレタス畑 野菜栽培研究棟内 カフェのメニューの食材を求めて、 三協立山株式会社を訪問した。 お目当ては、野菜である。 アルミの会社であるので、 本当に野菜があるのか半信半疑である。 案内され、広—い工場の中に入った。 さらに…

「株式会社 伊造」口座を開設 —北陸銀行をメインバンクに—

メインバンクを決定。 北陸銀行石動支店(小矢部市本町2‐5)で口座を開設する。 入金し、資本金とする。 9月6日朝、がらんとした銀行の窓口で、 会社の口座の開設を申し出た。 新約申込書に必要事項を記入し、 丸い会社印を押す。 代表取締役 服部容子の身分証…