小矢部の里山で自然派カフェ経営、63歳からの挑戦‼

三井アウトレット北陸小矢部の近くの里山の日々をつづります。

2019-12-14から1日間の記事一覧

手をかけてこそ、美味しいかぶら寿司に -今年もかぶら寿司講座開催ー

ーかぶを切る音が響いてきますー 株式会社伊造の代表取締役服部容子です。 今年も「かぶら寿司ワークショップ」を開催しました。 全参加者の5人が揃い、時間通りにスタートです。 まずは、 お国自慢を添えた自己紹介から。 紅葉や花見ができる自然豊かな地域…